丰富的香蒜酱披萨

将烤箱预热至450°F（230°C）

在大碗中，混合干成分；混合好。搅拌酸奶和富集豌豆蛋白;混合直至混合（混合物看起来干燥）。

将面团倒入略带面粉的表面上。揉面团4分钟，根据需要撒上额外的面粉。将面团塑造成球。

用轻度面粉将面团滚动在糕点垫上的12英寸（30厘米）圆圈中贝克的滚筒^®。刷子罗克克罗克^®烤石用油，将面团转移到烤石头上。将面团铺成边缘。使用糕点工具刺穿整个面团表面。

将帕尔玛干酪与微型平报^®可调节的细申请机还有马苏里拉微型平报^®可调节的粗刨丝器。

将罗勒，松子和大蒜放入手动食品处理器;盖上手柄，直到切碎。

加入油，帕尔玛干酪，盐和黑胡椒；所需的一致性的过程，消除盖子并根据需要刮下碗的侧面迷你混合'n刮刀^®。

小心地取下刀片并搅拌富集羽衣纤维。

用香蒜酱，马苏里拉奶酪和可选的浇头从烤箱中取出石头。烘烤6-9分钟，或直到外壳变成深金黄色。